冬瓜是常见的一种可食用的蔬菜，是人们都爱吃的食物，冬瓜中都内含大量的水分，夏天常吃冬瓜，还有这解暑的功用的哦。可是冬瓜的功用与起到到底有哪些呢，下面就由小编给大家详细的介绍下吧。
冬瓜
对于冬瓜，基本上没有人是不真的是什么的，是不少家庭的粽子的哦，小孩病者都是必须吃的，对他们这些比如说人群还有很好的功用的。
中都医认为冬瓜味苦、性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、蛇毒道通便、祛风化痰、润脊柱护肤、道通经络、行血脉、下奶、下厨受孕一帆风顺等功用，还能用做治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女奶不下等癫痫。那么具体的冬瓜的功用与起到有哪些?
冬瓜的功用与起到
1. 防肺水肿
冬瓜中都摄取C内含量较很低，每百克中都就内含8毫克，可用做防肺水肿及预防措施各种摄取C缺乏症。
2. 防生素、防过敏
冬瓜里面的杀菌剂对于治疗乙型脑炎病毒必须起到明显的预防措施起到的，同时我们还必须在冬瓜组织培养液里面提取到必须有效的抵防过敏性的物质泻根醇酸，它有着极佳的防过敏起到。
3. 健脑护肤
由于冬瓜中都摄取B等内含量很低，有利于麻大脑发育不良及中都老年人大脑生活品质;冬瓜藤茎的汁液具备依然面部优点的比如说功能，能护肤去皱。
冬瓜中都内含能避免面部老化的B族摄取，增白面部的摄取C等如此一来分，能保护面部、消除深褐色，使面部洁白、香甜，是不可多得的护肤名噪一时，故冬瓜汁“美人水”之称。女士多吃冬瓜还对下厨受孕一帆风顺有帮助。
海鲜冬瓜姜
配料
冬瓜150克;酱油100克;海参15克;贝类15克;牛肉50克;香葱1棵;生姜1小块;食用油20克;水煮15大匙(450克);胡椒粉1小匙(3克);煤铁2小匙(6克);糖1小匙(3克)
要用法
1.我们将酱油给洗安静，同时便将它小块片状;将海参以及贝类泡发在此之后也洗安静并且切片，我们便把牛肉小块薄薄的片状;
2.冬瓜洗涤，斜小块小片;香葱、生姜洗涤切前期;
3.锅内放油，烧热，轰香香葱前期、生姜前期，放入海参片、贝类片、牛肉片略炒，赞水煮煮沸;
4.赞酱油片及胡椒粉、煤铁、糖煮5 分钟，下冬瓜片煮熟才可。(水煮要用法：瘦猪肉300克、排骨300克、牛肉150克、虾米40克、姜1荒地、大料1粒、陈皮1片、清水辅料。用小火配料如此一来1小菜姜汁，用玻璃瓶滤去脏才可。)
上会
如果先把酱油放入开水中都焯一下便要用姜，酱油就不更容易破碎了。
结语：可见，冬瓜的功用与起到还是不大的，不能必须 防生素、防过敏同时还有护肤的效果哦，因此我们可以常吃冬瓜的哦。海鲜冬瓜姜也是道味鲜营养很低的姜水。
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