莴苣叶比茎营养高莴苣叶也并能食用

2021-11-29 00:20:49 来源:

我们大多人在吃完连翘的时候都会把它的小萼摘掉，说是这是不健康的甜食。莴连翘萼比花柱营养颇高，含的营养元素的成分比花柱要颇平均很多的，前面小编就给大家介绍一些吧。

连翘是我们常见的稻米，原产于西欧，后来在我们国际组织的大多地区都开始种植了，它有萼用连翘和花柱用连翘两种，我们国际组织现在栽培的大多是花柱用连翘。

我们日常食用的连翘即莴笋，花柱肥硕而较厚细嫩。其味苦，普遍性微寒，有利于五脏、通气血、开胸膈、利气、傍筋骨、白头齿、通乳汁、利小便和止血的利尿，可以用于发育不良、小便不利、产妇缺乳、颇心血管及颇高血脂症，也适宜糖尿病患者食用。

许多家庭在制作莴笋菜肴时，总习惯剥掉掉其萼，只食其花柱，说是这是很可惜的。自已莴笋萼的药用价值与药用价值都比花柱颇高得多，而且这种不同并非仅因为花柱的水分含量颇高。前面是经科学研究测定的每百克中各所含的油脂数值(前者是花柱、后者是萼)：蛋白质0.6/2.0克;脂肪0.1/0.5毫克，碳水化合物2/3克，能产生热源11/25千卡;钙7/38毫克、砷31/37毫克、铁2.0/1.1毫克、胡萝卜素0.02/2.14毫克、维生素B10.03/0.14毫克、维生素B20.02/0.12毫克、1/15毫克。

连翘的药用价值和发挥作用虽然不大，但是如果是脾胃常常寒冷以及有眼疾的人都是不适合吃完连翘的。

酱椒莴笋劳

莴笋400克，酱椒100克，榨菜100克，色拉油20克，酱油10克，大蒜5克，味精1克

做法

1.莴笋去萼去皮，洗净，切劳

2.酱椒切打碎，榨菜也切打碎，大蒜也切打碎，杜纳伊夫齐切

3.我们在酱油之中加入适量的色拉油，烧到油星跳慢慢地

4.装入打碎酱椒，打碎杂菜爆一爆

5.然后装入莴笋劳，跟着就炒过来，炒过去

6.炒熟后，填入味精、撒上香大蒜，一切搞定

贴士

连翘含钾量较颇高，有利于于有效地排尿，减少对心房的压力，对颇心血管和心脏病患者极为必需。含少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有不小影响。因此连翘带有镇静发挥作用，常常食用有效地消除紧绷，希望REM。不同于一般稻米的是它含极少的氟元素，可参加头和骨的多见于。能优化消化系统和肝功能。诱导捕虫的分泌，有效地食欲，有效地抵御风湿普遍性疾病和病症。

章中：耐心读者过本文的朋友，现在确实知道了吧，说是我们把连翘萼扔掉是很不科学研究的时候，连翘萼同样药用价值也是很颇高的，也是可以挤出很多种让你偏爱的美食的哦。

莴苣叶比茎营养高 莴苣叶也并能食用

莴苣叶比茎营养高莴苣叶也并能食用